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雞尾酒會的禮儀要求如下:
一、酒會一般采用站立形式,台中茶會點心不設坐椅,僅設桌子、茶幾,便於客人四處走動、交流。 二、招待品以酒為主,以及由多種酒水配制而成的各種混合型飲料;食品供應多為小食品,如三明治、面包托、小香腸、鹹肉卷等;不設刀叉,用牙簽取食。
三、舉辦時間不受限制,中午、下午、晚上均可。
四、酒會請柬上一般都注明起迄時間台中外燴,客人可在此期間任何時間入席,來去自由,不受限制。
五、配制好的雞尾酒(由多種酒按一定比例混合而成)放在桌上,客人按需要自取。小食品由服務人員托送。
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