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石材水槽的主要材質是石英石，之所以比不鏽鋼水石英管槽貴，是因為其原料本身較貴。石英石用作水槽的好處是：硬度高，比不鏽鋼更加抗滑、耐擦拭。“石英石與櫥櫃台面的材質相仿，漂亮，整體效果較好。”
此外，石英石等石材還具有耐酸、耐堿功能，陶瓷即使是腐蝕性很強的酸性食物，也不會腐蝕水槽。還有一點，石材水槽在使用時更加安靜，與器皿、水流碰撞時產生的噪聲很小。
不過，據李未然透露，在南京宜家商場，選擇不鏽鋼水槽的消費者還是很多，兩者的購買比例約為20:1，“選擇不鏽石英鋼水槽仍是市場主流，石英舟性價比也更高一些。”
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